Secondi Semplici recipes

Secondi piatti di carne, uova e verdure, dal pollo arrosto alle polpette, per pranzi e cene di tutti i giorni. Qui trovi il classico della domenica, come l'arrosto di vitello, il brasato al Barolo o lo spezzatino con patate, accanto a proposte da mezz'ora: pollo con zucchine, scaloppine al limone e capperi, uova strapazzate o in camicia.

Molte ricette passano dal forno, come il pesce, le verdure e la parmigiana di zucchine, mentre la friggitrice ad aria rende croccanti polpette e patate con poco condimento. Per scegliere, guarda prima il tempo: le cotture lente di brasati e arrosti vanno pianificate in anticipo, i piatti di uova e le scaloppine si chiudono in 15-30 minuti. Non mancano varianti dal mondo, come le fajitas di pollo o il pollo alla thai con latte di cocco.

Filetto al pepe verde cremoso in padella

Filetto al pepe verde

4.50 (6 Valutazioni)

Vuoi preparare un Filetto al Pepe Verde succoso? La salsa recupera ogni sapore della padella per un risultato intenso in soli 30 minuti di cottura.

Pollo al limone cremoso e tenero

Pollo al limone cremoso

4.54 (260 Valutazioni)

Pollo al limone per un secondo piatto saporito. L'infarinatura permette di ottenere una salsa densa senza usare la panna. Pronto in 30 minuti.

Parmigiana Di Melanzane Della Nonna

Parmigiana Di Melanzane

4.53 (45 Valutazioni)

Pronta in 3h 20min, la Parmigiana di Melanzane ideale. Include una tabella per risolvere problemi di umidità per un risultato saporito e non acquoso.

Petto Di Pollo Croccante in 35 Minuti

Petto Di Pollo Croccante

4.67 (3 Valutazioni)

Una panatura dorata avvolge il Petto di pollo croccante, mantenendolo tenero all'interno. Consulta i passaggi per la cottura e prova subito questa ricetta.

Petto di Pollo con Zucchine Cremose

Pollo Con Zucchine

5.00 (2 Valutazioni)

Pronto in 30 minuti, questo Pollo con zucchine è nutriente. I passaggi per la cottura spiegano come renderlo cremoso senza appesantire il piatto.

Merluzzo Al Forno Gratinato con Crosta di Parmigiano

Merluzzo Al Forno

4.50 (6 Valutazioni)

Pronto in 35 minuti, il Merluzzo al forno è succoso. Spieghiamo perché questa panatura funziona per ottenere una crosta croccante in ogni boccone.

Pollo In Padella in 20 Minuti

Pollo In Padella

4.67 (3 Valutazioni)

Il petto di pollo spesso diventa secco. Questo Pollo in padella resta tenero sigillando i succhi; vedi i passaggi per la cottura in questa guida.

Uova in Camicia Spinaci in 15 Minuti

Uova in Camicia Spinaci

4.33 (3 Valutazioni)

Pronto in 15 minuti, prova queste Uova in camicia spinaci. Gusta queste uova su letto di spinaci con i passaggi per la cottura per un piatto sano.

Uova alla Contadina con Patate e Pomodoro

Uova, Patate e Pomodoro

4.25 (4 Valutazioni)

Uova, patate e pomodoro per un piatto unico saporito e nutriente. La guida include i passaggi per cucinare tutto in modo chiaro. Pronta in soli 30 minuti.

Uova e Patate in Padella in 30 Minuti

Uova Con Patate

4.67 (6 Valutazioni)

Ideale per una cena veloce, le uova con patate sono un classico. Trovi una tabella con metodo e consistenza per ottenere un risultato cremoso e dorato.

Uova con Verdure Salutari in Padella

Uova Con Verdure

4.00 (2 Valutazioni)

Pronto in 25 minuti, prova questo piatto di Uova con verdure. Include una tabella con metodo e consistenza per un secondo nutriente e leggero.

Uova Strapazzate Spinaci in 20 Minuti

Uova Strapazzate Spinaci

4.25 (4 Valutazioni)

Ti chiedi come preparare delle Uova strapazzate spinaci cremose? Ti spieghiamo come fare in 20 minuti includendo il trucco per la consistenza ideale.

Omelette Con Patate: Dorata e Cremosa

Omelette Con Patate

4.33 (3 Valutazioni)

Guida ai passaggi per un risultato perfetto. Questa Omelette con patate è l'ideale per chi cerca un piatto unico saporito e bilanciato per una persona.

Uova Strapazzate Verdure: Cremose e Nutrienti

Uova Strapazzate Verdure

5.00 (5 Valutazioni)

Un piatto cremoso e nutriente con le Uova strapazzate verdure. Trova la spiegazione su come mantenerle morbide e prova subito questa ricetta sana.

Omelette Di Verdure Leggera

Omelette Di Verdure

4.50 (4 Valutazioni)

Gestendo l'umidità delle zucchine otterrai una soffice Omelette di verdure. I dettagli della preparazione sono inclusi in questa ricetta da 35 minuti.

Uova e Patate in Padella: Leggere e Croccanti

Uova e Patate

4.75 (4 Valutazioni)

Patate a pasta gialla e cipolla bianca per queste Uova e patate. Trovi i passaggi nella sezione Come preparare il piatto in soli 40 minuti.

Uova Alla Contadina Originali e Leggere

Uova Alla Contadina

4.50 (2 Valutazioni)

Passata di pomodoro, peperone e zucchine per queste Uova alla contadina. Scopri i dettagli della ricetta per un piatto unico pronto in 35 minuti.