Ingredienti:

  • 250 ml di acqua tiepida
  • 15 ml di succo di limone fresco
  • 10 g di semi di chia
  • 10 g di semi di lino macinati
  • 70 g di kiwi maturo
  • 2 g di zenzero fresco grattugiato
  • 5 g di miele

Istruzioni:

  1. Versare l'acqua tiepida in un bicchiere, aggiungere i semi di chia e i semi di lino. Mescolare bene e lasciare riposare per 30 minuti per permettere l'idratazione delle fibre.
  2. Inserire nel blender il composto di semi idratati, il kiwi sbucciato, il succo di limone, lo zenzero e il miele.
  3. Frullare alla massima velocità per circa 45 secondi fino a ottenere una consistenza vellutata e omogenea.
  4. Versare la bevanda in un bicchiere e consumare lentamente, preferibilmente a stomaco vuoto al risveglio.